Ustensiles:
Quick Chef III ou le Turbo max
Presse-Ail « Magic »
Ouvre-Boîtes Plus
Spatule Silicone
Couteau « Tout Usage »
Ciseaux Multi-Usage et Squeeze-it
Ingrédients:
Feuilles de basilic frais (tout une plante ou 40 feuilles)
2 boules de mozzarella
2 éclats d’ail
Une petite boîte de purée de tomates
Poivre et sel
10 gouttes de Tabasco
Préparation :
*Hachez le basilic avec le Quick Chef III (ou le turbo max), l’ail avec le Presse-Ail, ajoutez la purée de tomate.
*Coupez la mozzarella grossièrement avec un couteau et la mettre dans le Quick Chef.
Ajoutez le sel, le poivre et le Tabasco.
Bien mélanger …
*Délicieux sur un toast ou avec de la salade.
